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黑芝麻花生牛扎糖
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高大settlement

这次牛扎糖添加了黑芝麻，吃起来很香，味道还是非常好，很有嚼劲

时间:30分钟-1小时
食材
棉花糖 300g
黄油 90g
奶粉 200g
花生米 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把现成的花生去壳去衣，掰分两半备用
  • 步骤 2/5
    不粘锅放入黄油和棉花糖搅拌均匀，煮至棉花糖完全融化后关火，加入奶粉和黑芝麻花生搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    拌匀的棉花糖糊放入准备好的盘子里，带上一次性手套，趁热整理平整，放置完全凉后取出切条
  • 步骤 4/5
    再切成适合包装纸的大小方块
  • 步骤 5/5
    完全冷却后用糖果纸包好
小贴士

1、煮糖的锅最好选择不粘的，用硅胶铲搅拌。

2、棉花糖煮溶后把火关了，以免再煮引起有点干，糖做出来会有点偏硬。

发布于 2020-03-16
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