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奶香芝麻饼
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excess宇文

这道点心第一次尝试做哦，而且很成功，香甜，下午本来约好要出门办事，结果对方说改天了，就想起做点心解馋了。为啥说是奶香呢，是用牛奶和面，真的很棒哦。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
油 适量
芝麻 适量
玉米片 适量
牛奶 适量
蛋液 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备面粉
  • 步骤 2/11
    准备玉米片
  • 步骤 3/11
    面粉中逐量倒入牛奶
  • 步骤 4/11
    拌合后加入适量的油，揉成面条，静止20分钟。
  • 步骤 5/11
    之后把面条分成胚子。
  • 步骤 6/11
    擀面杖擀薄后放上芝麻
  • 步骤 7/11
    收口做成圆饼
  • 步骤 8/11
    做好的饼上刷上蛋液
  • 步骤 9/11
    一个个沾满玉米片
  • 步骤 10/11
    锅烧热后倒油，冷油把饼下入，煎成淡黄色捞起
  • 步骤 11/11
    再一次下锅煎成金黄色就可以吃了。
小贴士

煎炸要用二次完成，控制油温，油温过高转小火。

发布于 2022-05-12
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