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五彩毛豆
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武十九之夏

是一道色香味俱全的菜肴~

时间:10-30分钟
食材
毛豆 200g
玉米 100g
胡萝卜 100g
青辣椒 适量
瘦肉 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把毛豆剥好，胡萝卜切丁，青椒切丁，玉米剥粒备用。
  • 步骤 2/4
    先把瘦肉切丁用能肉粉抓匀后滑油出锅备用。
  • 步骤 3/4
    锅里留油放入所有切丁的材料一起炒。大致炒三到五分钟即可
  • 步骤 4/4
    在锅内加入高汤，然后开锅炖十五钟，把汤收干，加盐起锅即可。
小贴士

一定要记得多炖一会，要不然豆子有豆腥味

发布于 2024-03-01
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