快到中秋节了，看见大家伙都在忙着做月饼，猫妈也坐不住了，虽然从没做过，但人生不总有第一次嘛，咱先从做馅开始哈，LG喜欢吃赤小豆，所以就用这个豆来做馅，做好后，把沾在锅铲上的豆馅试了一下，真心不错，很细滑，甜甜的，香香的。
在炒制的过程中，全程都使用中小火，要不停地翻动锅内，以防沾锅。