想做甜包子，就自制了红豆馅。我也是第一次做。红豆准确的量我也不太清楚，之前煲红豆沙留下的。
我是想知道放猪油跟花生油炒的味道哪个好，所以我分两次弄了。糖可以根据自己的喜好放多放少。菜谱里的糖不甜。
油我是随便放的。普通的塑料一次性杯差不多装满一杯就是100克
菜谱里的红豆，油，糖真的不需要刻意要多少克。随意就好，不要强迫自己。少了油就加，不甜就加。怕失手就分开几次炒，小火炒最保险。