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咖喱口蘑
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volunteer唯美

家里很少吃咖喱菜，心血来潮买了一包咖喱却不知道要做什么刺。正好冰箱里有几个口蘑，就做了个咖喱味道的口蘑，感觉味道还不错，呵呵。

时间:10分钟内
食材
口蘑 300g
胡萝卜 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
咖喱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    口蘑，小葱洗净
  • 步骤 2/9
    口蘑切片
  • 步骤 3/9
    胡萝卜切片，大蒜切末，咖喱切小块
  • 步骤 4/9
    锅热油，放入胡萝卜煸炒
  • 步骤 5/9
    放入咖喱块
  • 步骤 6/9
    将咖喱炒至融化
  • 步骤 7/9
    放入口蘑翻炒
  • 步骤 8/9
    加入适量水略煮，然后加入胡椒粉
  • 步骤 9/9
    最后收汁，加入盐调味即可
小贴士

我放了咖喱较少，喜欢咖喱味的话可以多放一些

发布于 2023-04-11
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