朋友去泰国旅游，给我带回来了一大包咖喱粉。那段时间狠命的给小朋友做他爱吃的咖喱鸡，愣生生的把小朋友给吃腻了。于是，放置起来。口蘑放在冰箱已经好几天了，都有了不太新鲜的感觉。那天，本想拿出来炖汤，洗完后又改了主意，决定给自已做一份咖喱味的口蘑，配上白米饭当午餐。
1、口蘑也可焯水后再炒。
2、如果把加入的水换成牛奶味道更赞，这个看个人习惯。