西红柿炒鸡蛋一直是闺女的最爱，米饭再拌上西红柿炒鸡蛋闺女能吃一碗，所以每次碰到闺女不喜欢吃饭的时候我就给她炒这个菜，总能解决她不吃饭的问题。
1、出锅前放点糖不仅可以中和一下酸，还可以提鲜。
2、因为女儿要拌米饭吃所以我把西红柿炒出汤来了，不喜欢的炒的时间短一点儿就行。