煮汤粉
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英姿勃勃divine

米粉是我们家乡的早餐之前,家家户户都喜欢吃,做法也简单,同时可以根据自己的喜好,往里面加入自己喜欢的菜,形成不一样的味道,满足不同的需要。

时间:10分钟内
食材
米粉 400g
猪瘦肉 100g
榨菜 1包
适量
适量
适量
空心菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    空心菜择洗干净
  • 步骤 2/13
    新鲜米粉
  • 步骤 3/13
    配料图
  • 步骤 4/13
    米粉用开水烫软后,再用清水洗一两遍,这样做出来的汤粉不会糊糊的
  • 步骤 5/13
    起锅放油,放入蒜和榨菜炒香
  • 步骤 6/13
    加入适量水
  • 步骤 7/13
    加入瘦肉
  • 步骤 8/13
    加入米粉。
  • 步骤 9/13
    加入鸡精
  • 步骤 10/13
    加入盐
  • 步骤 11/13
    加入自制的辣椒油
  • 步骤 12/13
    再加入酱油
  • 步骤 13/13
    加入空心菜,煮开后即可
小贴士

可以根据自己喜欢菜,有的加猪肝、小肠、黑木耳等等 ,形成不同的口味。

发布于 2025-01-10
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