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娃娃菜汤
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失眠overlook

涮锅还剩了点娃娃菜，今天就只剩自己吃饭了，所以特意打了碗汤来喝，还是第一次做这样的汤，味道很不错。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 150g
油 适量
盐 适量
醋 适量
香油 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好适量的娃娃菜
  • 步骤 2/12
    把娃娃菜摘干净后洗干净
  • 步骤 3/12
    把洗好的菜用手撕一下
  • 步骤 4/12
    炒勺中加入适量的油
  • 步骤 5/12
    待油热之后将撕好的娃娃菜倒入炒勺中
  • 步骤 6/12
    加入适量的酱油
  • 步骤 7/12
    再加点适量的盐
  • 步骤 8/12
    待菜炒的差不多熟的时候，加入适量的开水
  • 步骤 9/12
    准备好适量的面粉
  • 步骤 10/12
    面粉加入少量的水，用筷子搅拌一下，将面糊倒入炒勺中
  • 步骤 11/12
    碗中加入适量的醋和香油
  • 步骤 12/12
    把熬好的娃娃菜汤倒入碗中即可食用
小贴士

娃娃菜用手撕的比较好，不容易破坏菜的维生素

发布于 2024-05-22
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