搜索菜谱、食材
豆角炒面
1.3万 热度 197 收藏
依莲掺

看到街上有卖炒面，才想起好久没有吃炒面了，买点面条，吃炒面也很简单，我们这吃炒面有专门买蒸好的面条，省的回家再蒸了，很方便

时间:10-30分钟
食材
面条 300g
猪肉 150g
豆角 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    所需原料，面条，豆角，肉
  • 步骤 2/13
    肉洗净切成片
  • 步骤 3/13
    锅中放油，放入肉片煸炒
  • 步骤 4/13
    倒入洗净的豆角一起翻炒
  • 步骤 5/13
    放入适量的料酒
  • 步骤 6/13
    翻炒均匀，放入适量的老抽
  • 步骤 7/13
    加入适量的盐
  • 步骤 8/13
    加入适量的糖
  • 步骤 9/13
    翻炒均匀放入适量的水
  • 步骤 10/13
    水开后，味道调好，把面条放入
  • 步骤 11/13
    开始翻炒，有点粘锅可以放入适量的油
  • 步骤 12/13
    翻炒到面条成熟，放入适量的辣椒粉
  • 步骤 13/13
    放入适量的孜然粉，翻炒均匀即可
小贴士

炒面的时候油可以多一点，防止粘锅

发布于 2024-06-05
评论
相关菜谱