这道菜实在是很好做，没有什么技术含量，也实在是很好看，颜色搭配在一起很漂亮，而我老公又特别喜欢吃火腿，其实这个东西有么好吃的啊，淀粉多得要命。
放少许的醋，可以压鸡蛋的腥味，而且醋炒青椒的味道也特别的好。