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酱肝炒饼
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思量duplicate

最近因为鱼塘梗看杉杉来了，雷着雷着看出感觉来了~大胖杉每天吃的猪肝饭很诱人有木有，but猪肝太腥夏天吃略上火，买了块羊肝山寨试试，除了炒饭还能炒饼~

时间:10分钟内
食材
酱羊肝 200g
葱油饼 100g
料酒 适量
米醋 适量
黄瓜 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    葱油饼取出，一激动掰碎了
  • 步骤 2/13
    切块
  • 步骤 3/13
    黄瓜去皮
  • 步骤 4/13
    切丁
  • 步骤 5/13
    炒好的酱羊肝取出
  • 步骤 6/13
    倒入锅内加热翻炒
  • 步骤 7/13
    菜热后加入饼
  • 步骤 8/13
    倒入料酒适量
  • 步骤 9/13
    炒至入味
  • 步骤 10/13
    加入黄瓜
  • 步骤 11/13
    炒匀后关火
  • 步骤 12/13
    滴入一点醋，拌匀
  • 步骤 13/13
    装盘开吃
小贴士

醋不能缺！

发布于 2023-10-04
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