此前一天吃的清蒸大闸蟹，俺家老公说这阳澄湖大闸蟹虽然极其鲜美，但对于他这粗犷的北方汉子来说，拆蟹吃蟹肉绝对是个技术活儿，干着急，玩不转呢~~
所以今天，我将剩下的蒸好后耐心地拆出蟹粉，做成菜用啦，让鲜美延续，也让家人吃得更酣畅淋漓。
清甜爽口的娃娃菜只要简单的汆烫就好，浇上鲜美无比的蟹粉羮，顿时让这家常的娃娃菜变得高端大气上档次······
娃娃菜的汆烫程度可根据自己喜欢的口感灵活掌握