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烩油豆腐的做法
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降孟拖臼堪

多汁下饭的家常菜，

时间:10-30分钟
食材
油豆腐 150g
葱 两三根
郫县豆瓣酱 一大勺
胡萝卜 半根
酱油 适量
木耳 几朵
香菇 几朵
肉片 50g
小红辣椒 三四根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把木耳、香菇泡发，香菇切片，葱切段，小红辣椒切碎，
  • 步骤 2/8
    热锅下油，爆香小红辣椒，
  • 步骤 3/8
    放入豆瓣酱，
  • 步骤 4/8
    炒出香味，放入葱段，
  • 步骤 5/8
    下肉片，
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀，
  • 步骤 7/8
    把剩余的材料全部倒进去，
  • 步骤 8/8
    加入适量水，大火烧至汤汁浓稠，加入适量酱油调味即可，即可，
发布于 2020-07-15
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