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桂花银耳炖雪梨的做法
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若桃壹

刚好在做抗霾食谱专题，分享一道简单又滋润的清肺润肺食谱。

时间:30分钟-1小时
食材
雪梨 2只
鲜银耳 1朵
干桂花 适量
枸杞 少许
冰糖 20克
蜂蜜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主要材料备齐。
  • 步骤 2/6
    雪梨去皮去核切块备用；
  • 步骤 3/6
    银耳去根洗净撕小朵；
  • 步骤 4/6
    将冰糖、银耳、雪梨、枸杞放入锅中，加满水；
  • 步骤 5/6
    大火转中火炖30分钟后，盛出撒上干桂花；
  • 步骤 6/6
    待温热时，淋上蜂蜜即可食用。
小贴士

1、1朵鲜银耳的量够做3~4人份的；

2、不要炖太久，梨炖的过烂会影响口感。

发布于 2020-07-16
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