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蔬菜卷饼的做法
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向夏狂影秋风

十分简单又营养美味的蔬菜卷饼，换个形式吃蔬菜，让孩子们健康快乐地吃饭。

时间:10分钟内
食材
春饼 4张
生叶 8片
鸡蛋 2个
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将春饼蒸热待用，生菜片洗净沥干水分
  • 步骤 2/5
    鸡蛋加少许盐打散，用平底锅煎成蛋饼，2个鸡蛋大约可煎4张蛋饼，大小与春饼差不多
  • 步骤 3/5
    将番茄酱均匀地涂在春饼上
  • 步骤 4/5
    将一面蛋饼放在上面，再涂一些番茄酱
  • 步骤 5/5
    放2片生菜叶，再将饼整个卷起来即可
小贴士

除了生菜叶，还可用白菜叶、圆白菜叶、紫甘蓝叶来做这个卷饼； 除了番茄酱，还可抹芝麻酱、果酱、少许腐乳汁，各有不同的风味

发布于 2020-07-16
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