丝瓜季来了，开吃。素炒，蒜蓉，打汤，炒蛋，虾仁，各用吃法。炒丝瓜的时候加些果仁进去，营养顿时提升不少。用核桃仁，大杏仁，花生仁，都是很棒的。今天用了巴旦木，很喜欢。
自从有了拍拍乐，做菜就喜欢放蒜，切蒜特别方便。
材料：丝瓜 巴旦木 大蒜
调料：烹调油 盐 生抽 胡椒粉 糖
做法：
1、果仁可以用你喜欢的所有果仁，焙一下更香。
2、丝瓜宜用不锈锅锅炒，不容易氧化变色。