米饭批萨
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四叶草

米饭批萨做的好是批萨,做不好是焗饭????????????

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 200g
自制批萨酱 适量
鸡蛋 3个
黄油 适量
紫甘蓝 1片
生菜 1片
洋葱 35g
黑胡椒碎 适量
海盐 2g
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    批萨盘用黄油擦一遍。
  • 步骤 2/13
    剩米饭一碗200g,米饭最好软一点的,当然新鲜的粘性最好。
  • 步骤 3/13
    带上保鲜膜用饭铲压实。放入烤箱上下火200度,中下层烤15~20分钟。底部最好能烤到粘一起,粘不到一起就是焗饭????????
  • 步骤 4/13
    拿出米饭上面涂上自制披萨酱。
  • 步骤 5/13
    我放了37克的马苏里拉芝士碎。
  • 步骤 6/13
    一片紫甘蓝,一片生菜,35克的洋葱切丝,加适量的黑胡椒碎,两克海盐,适量橄榄油拌匀。
  • 步骤 7/13
    将拌好的蔬菜放入烤盘中。
  • 步骤 8/13
    平底锅煎三只鸡蛋,煎的时候注意把它调整成三角形。
  • 步骤 9/13
    将煎蛋放入披萨盘中,厨房剪剪去多余。
  • 步骤 10/13
    将剪下的蛋条放在旁边。
  • 步骤 11/13
    在上面撒上芝士碎,放入烤箱中层烤至芝士溶化
  • 步骤 12/13
    出炉啦!
  • 步骤 13/13
    早餐来一份。
发布于 2020-05-20
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