炝莲白
6.5万 热度 123 收藏
若云屎太浓
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
大头菜 半个
辣椒段 十段
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    大头菜把里侧心先抽出摆块,再将外侧摆块,相同大小。
  • 步骤 2/10
    准备蒜沫。
  • 步骤 3/10
    准备葱沫、蒜片。
  • 步骤 4/10
    准备沸水,下入头菜。
  • 步骤 5/10
    烫到如图成色捞出。
  • 步骤 6/10
    锅中留底油。
  • 步骤 7/10
    下入蒜片、辣椒段。
  • 步骤 8/10
    加入少量水。
  • 步骤 9/10
    倒入头菜翻炒,同时加入白醋、盐、麻油、酱油一点,翻炒出锅。
  • 步骤 10/10
    麻香微辣,咸鲜口。
发布于 2020-09-23
评论
相关菜谱