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简易版蛋挞
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东方若白-

蛋挞很好吃的噢～这款简易版蛋挞，不需要很多部骤，也不需要淡奶油这些材料～

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 10个
鸡蛋 2个（约100g）
牛奶 160g
白糖 24g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料，将鸡蛋打入小盆子里，再加入白糖打散、搅拌均匀，让白糖差不多融化～
  • 步骤 2/6
    然后加入牛奶搅拌均匀～
  • 步骤 3/6
    蛋挞液过筛子2～3次～（能让蛋挞液更加细腻）
  • 步骤 4/6
    提早拿出蛋挞皮摆放好，正好提前预热烤箱：220℃ 5～10分钟～
  • 步骤 5/6
    倒入蛋挞液，大约九分满～然后放入预热好的烤箱，220℃烤18～20分钟～
  • 步骤 6/6
    烤好取出放凉～完成。
小贴士

1、如果不需要做太多蛋挞，就将配方数量减半。

2、在蛋挞液内也可以加入适当的水果、葡萄干等。

3、非常简单。

发布于 2020-05-26
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