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清蒸罗非鱼
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枉薨

碰上休渔期，罗非鱼也是不错的选择。

时间:10分钟内
食材
罗非鱼 1条
料酒 适量
姜片 适量
葱段 适量
蒸鱼豉油 适量
熟油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    预备材料，清洗干净。
  • 步骤 2/8
    碟底放姜片葱段。
  • 步骤 3/8
    放上鱼，再铺上姜片和葱段，撒上料酒。
  • 步骤 4/8
    开水蒸8分钟，视乎鱼的大小，我的是一斤，重一点可以蒸10分钟。
  • 步骤 5/8
    蒸好了，撒上葱花。
  • 步骤 6/8
    淋上蒸鱼豉油。
  • 步骤 7/8
    再淋熟油。
  • 步骤 8/8
    成了。
发布于 2020-05-27
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