豆渣卤肉饼
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小米椒哩
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时间:10分钟内
食材
豆渣 2勺
鸡蛋 1个
面粉 2勺
卤肉丝 适量
食盐 半勺
十三香 半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡蛋打入豆渣中搅散。
  • 步骤 2/7
    放入食盐和十三香拌匀。
  • 步骤 3/7
    放入面粉,加适量清水搅成糊状。
  • 步骤 4/7
    电饼铛预热,放少许花生油,将卤肉撕成小块平铺在饼铛中。
  • 步骤 5/7
    将面糊平铺在肉丝表面,上下火煎制五分钟。
  • 步骤 6/7
    将两年面煎制焦黄即可。
  • 步骤 7/7
    豆渣卤肉饼。
发布于 2020-06-17
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