小龙虾麻辣粉
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国儿童不遗

小龙虾营养丰富和海虾相当,高蛋白、低脂肪, 虾肉所含锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,肌纤维细嫩,易于消化吸收。制作简单,方便快捷,成品麻辣鲜香,色泽红亮,口感嫩滑,香辣过瘾!

时间:10分钟内
食材
小龙虾 600克
粉丝 60克
生菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材备用。
  • 步骤 2/8
    粉丝放入温水中烫软捞出。
  • 步骤 3/8
    小龙虾无需解冻,打开包装直接放入锅中。
  • 步骤 4/8
    加入约150克的水。
  • 步骤 5/8
    煮5分钟。
  • 步骤 6/8
    把小龙虾盛放盘中,粉丝放入汤汁中。
  • 步骤 7/8
    再加入适量的生菜,稍微煮下即可享用美味!
  • 步骤 8/8
    汁鲜味浓!香辣过瘾!
小贴士

食谱中使用的是信良记麻辣小龙虾,源自湖北荆州清水稻田虾,个大肥美,秒冻锁鲜。无需再放其他调料,大师调味加热即可食用,操作非常简单便捷!粉丝不可烫的过久避免失去口感,还可以用红薯粉条,土豆粉代替。

发布于 2020-06-15
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