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香煎双菇
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少女摘泥泥
蘑菇,是一种美味,热量低,抗氧化的健康蔬菜。今天我用鸡腿菇、杏鲍菇这二种蘑菇,配合橄榄油做了一道即简便,又很美味的菜肴“香煎双菇”。
时间:10-30分钟
食材
鸡腿菇
适量
杏鲍菇
适量
芝麻
适量
烤肉酱
适量
酱油
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
先将杏鲍菇洗净后,一分为二,用刀切成2CM大小的厚度。
步骤 2/8
鸡腿菇洗净后,也切成2CM大小的厚度。
步骤 3/8
倒入适量的烤肉酱。
步骤 4/8
再倒入适量的黑胡椒粉。
步骤 5/8
再倒入适量的酱油与熟芝麻,拌匀后腌制20分钟左右。
步骤 6/8
平底锅,倒入适量的橄榄油。
步骤 7/8
将腌制好的鸡腿菇、杏鲍菇,平铺在电饼铛上面,双面煎5分钟即可。
步骤 8/8
一种健康营养,简单美味的“香煎双菇”,就做好了。味道很不错的哟。
小贴士
烤肉酱,可以用蚝油代替的。
发布于 2020-06-16
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