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莴苣炒肉
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忆凉歌
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时间:10分钟内
食材
莴苣 1根
猪肉丝 适量
青红椒 半个
木耳 5朵
葱 适量
姜 适量
生抽 少许
盐 1小茶匙
味精 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莴苣去外皮，切菱形簿片；红青椒半个，斜切簿片；木耳泡发洗净，撕小朵。
  • 步骤 2/8
    炒好的猪肉丝。
  • 步骤 3/8
    油锅，七成热，爆香葱姜蒜碎。
  • 步骤 4/8
    放入莴苣片，炒匀。
  • 步骤 5/8
    倒入炒好的肉丝，炒匀。
  • 步骤 6/8
    放入红青椒片、木耳，炒匀。
  • 步骤 7/8
    倒少许生抽。
  • 步骤 8/8
    调入适量的盐、味精，翻炒均匀，即可出锅。
发布于 2020-06-23
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