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莴苣炒肉
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一两cite

莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。今天就试试炒的味道吧

时间:10分钟内
食材
莴笋 2根
猪肉 100g
油 20ml
盐 10g
味精 5g
青椒 1个
生粉 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴笋两根、青椒一个、里脊肉少许
  • 步骤 2/6
    莴笋切片、青椒切丁，肉切片加入生粉拌匀
  • 步骤 3/6
    油热之后炒肉
  • 步骤 4/6
    肉片变白加入莴笋和青椒翻炒，
  • 步骤 5/6
    然后加入盐和生抽继续翻炒
  • 步骤 6/6
    装盘就可以吃了
小贴士

炒之前肉可以提前用生粉拌好的

发布于 2019-12-31
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