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花生曲奇
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断桥残雪龚程

适合女生吃的花生曲奇,酥得掉渣好吃停不下

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 110克
黄油 50克
糖粉 55克
鸡蛋 1个
泡打粉 2分之1小勺
花生碎 40克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油室温软化后加糖粉，打至发白蓬松。
  • 步骤 2/7
    分3次加入蛋液，打匀。
  • 步骤 3/7
    筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎，拌匀。
  • 步骤 4/7
    用勺子舀15克的面团，放入烤盘，简单整形。
  • 步骤 5/7
    将烤盘放入ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，选择曲奇菜单，烤箱默认温度上火180度、下火160度，烤20分钟。
  • 步骤 6/7
    程序结束后用烤箱余温再烘10分钟即可取出。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

曲奇面糊放入烤盘一定要留有间隙，以防烤制过程中粘连。

发布于 2020-09-27
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