搜索菜谱、食材
香草味曲奇饼干
6.9万 热度 155 收藏
我觉得很酷啊啊啊

经常在外面买来吃，很担心里面添了防腐剂之类的，自己本身很喜欢烘培，现做开始做，从最简单、也是爱吃的曲奇做起吧！

时间:10分钟内
食材
无盐黄油 130克
鸡蛋 1个
低筋面粉 200克
白砂糖 30克
糖粉 65克
香草精 1/4勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将黄油室温软化后加入白砂糖、糖粉
  • 步骤 2/10
    用打蛋器将三者打匀，黄油打到轻微蓬松颜色稍浅
  • 步骤 3/10
    全蛋液分2-3次加入
  • 步骤 4/10
    继续打蛋器打匀后，筛入低筋面粉
  • 步骤 5/10
    用刮刀拌匀
  • 步骤 6/10
    拌匀成这样我们就可以开始转裱花袋了
  • 步骤 7/10
    烤盘放上油纸，开始裱画，还是新手，感觉自己弄的还不错
  • 步骤 8/10
    裱好后，放入预热好的烤箱。烤箱温度上下管180度
  • 步骤 9/10
    烘培时间10分钟，最后几分钟注意下成色，每家烤箱不同用时多少有区别哦。
  • 步骤 10/10
    duang……成品出炉，稍稍晾凉放入密封罐包装。
发布于 2020-09-28
评论
相关菜谱