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步骤 1/10
准备好食材
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步骤 2/10
鱿鱼洗净，切成圈圈（也可以根据喜好切花刀）
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步骤 3/10
虾剪去虾须，去壳，去虾线
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步骤 4/10
蒜瓣和辣椒切碎
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步骤 5/10
锅中加水烧开，放入一小勺盐，淋上少许食用油，放入意面煮到8分熟捞起
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步骤 6/10
平底锅不加油，放入鱿鱼和虾仁，小火烙出香味，取出
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步骤 7/10
平底锅倒入食用油，将蒜末炒香，加入虾头煸香，再放入少许辣椒碎
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步骤 8/10
倒入一勺煮面水，放入蛤蜊，盖上盖子煮一会
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步骤 9/10
将煮好的意大利面放入平底锅中，充分炒匀，倒入之前烙好的鱿鱼和虾仁，反复翻炒，再加入香菜、少许的盐和黑胡椒调味
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步骤 10/10
起锅前，将虾头挑出来装盘，吃的时候加点柠檬会更棒哦