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奶香海鲜意大利面
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汈年少不言败平不

好吃

时间:10-30分钟
食材
百味来传统意面 300g
虾 150g
文蛤 150g
杏抱菇 200g
油 适量
盐 适量
淡奶油 适量
香草碎 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    把杏抱菇切成小片
  • 步骤 2/19
    把文蛤放进锅里
  • 步骤 3/19
    煮至开口后取出待用
  • 步骤 4/19
    把虾去壳，并用料酒腌会去腥
  • 步骤 5/19
    准备百味来传统意大利面
  • 步骤 6/19
    意大利放在清水里浸泡片刻
  • 步骤 7/19
    然后准备一锅热水，加入意大利面
  • 步骤 8/19
    煮八分钟左右，就变软了，煮的时候加入适量的盐
  • 步骤 9/19
    然后沥干水，拌上橄览油
  • 步骤 10/19
    起油锅，加入杏抱菇翻炒
  • 步骤 11/19
    再加入虾
  • 步骤 12/19
    翻炒一下
  • 步骤 13/19
    并加入适量的盐
  • 步骤 14/19
    再加入适量的鸡精
  • 步骤 15/19
    加入淡奶油
  • 步骤 16/19
    香草叶也加入适量
  • 步骤 17/19
    文蛤加入
  • 步骤 18/19
    倒入意大利面
  • 步骤 19/19
    拌好后即可食用了
小贴士

注：文蛤在热水里煮过后未开口的不要放进去，这样的品质不是太好

吃的时候也可以在上面撒点黑胡椒

发布于 2020-01-06
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