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西红柿榨菜丁汤面
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时间:10分钟内
食材
西红柿 一个
榨菜 适量
挂面 一人份
盐 一小勺
鸡蛋 一个
葱 适量
五香粉 半小勺
香菜 适量
猪味浓汤宝 半块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿切碎，起锅烧油炒西红柿，西红柿出汁以后，放入葱碎和一匙生抽。
  • 步骤 2/7
    放水和半块浓汤宝，半小勺五香粉
  • 步骤 3/7
    水煮开放入一人份挂面
  • 步骤 4/7
    再次煮开打入一个鸡蛋
  • 步骤 5/7
    鸡蛋搅散煮出蛋花，放盐调味，关火撒葱花
  • 步骤 6/7
    适量榨菜切碎丁。
  • 步骤 7/7
    面条装碗后撒上榨菜丁和香菜，成品。
小贴士

榨菜太咸的话，放盐时要谨慎。

发布于 2020-07-24
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