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【苏州】时蔬鸡肉串
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坏坏incomplete

周末在家没事做，烤点鸡肉串试试。

时间:2小时以上
食材
鸡胸肉 400g
洋葱 200g
菜椒 100g
烤肉料 20g
料酒 5g
蚝油 6g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    鸡胸肉。
  • 步骤 2/15
    鸡肉切成大丁块。
  • 步骤 3/15
    加入料酒。
  • 步骤 4/15
    加入腌肉料。
  • 步骤 5/15
    在加入生抽。
  • 步骤 6/15
    加入蚝油。
  • 步骤 7/15
    所有材料全部加入。
  • 步骤 8/15
    抓匀腌一个晚上。
  • 步骤 9/15
    洋葱切好泡水。
  • 步骤 10/15
    菜椒切成与鸡丁一样大小块。
  • 步骤 11/15
    腌好的鸡肉。
  • 步骤 12/15
    串好。
  • 步骤 13/15
    上烤箱200度先烤10分钟。
  • 步骤 14/15
    然后拿出来刷一层腌肉料，在上烤箱烤8分钟。
  • 步骤 15/15
    烤好的可以吃了。
小贴士

鸡肉可以切在大丁块，腌的时间越长越入味。

发布于 2023-09-15
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