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芒果酸奶冻
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老头forum

外面买的冰淇淋多吃对胃不好，做这款甜品是骗丫头当冰淇淋吃的，我号称是加了水果的冰淇淋，其实味道还是真心不错的，还放便携带。

时间:10分钟内
食材
芒果 1个（中等）
吉利丁片 5克
牛奶 40克
酸牛奶 250克
细砂糖 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    吉利丁片放冰水中泡二十分钟
  • 步骤 2/9
    芒果切丁
  • 步骤 3/9
    锅中放40毫升牛奶
  • 步骤 4/9
    煮至80度
  • 步骤 5/9
    加入十克糖搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    加入泡好的吉利丁片搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    稍冷却后加入酸奶搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    加入芒果丁搅拌均匀
  • 步骤 9/9
    装入杯中，放冰箱冰藏二小时
发布于 2020-07-31
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