炎热夏季来一口冰爽可口奶味十足的木瓜冻吧,香甜诱人舍我其谁!
1.椰奶冻里可以不放椰浆,用淡奶油和牛奶做成纯奶冻。如果实在没有椰浆也可以用椰汁。
牛奶+椰浆,牛奶+淡奶油,牛奶+椰汁(椰粉)这几种组合都可以。
2.冰箱保鲜要至少四个小时,隔夜能让木瓜冻更凝固。
3.我用的是欧德宝淡奶油,佳乐椰浆,展艺明明胶粉(清真牛骨提取)。