蔬菜炒面
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傲凝砸
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时间:10分钟内
食材
面条 适量
包菜 适量
胡萝卜 适量
红椒 适量
葱叶 适量
蚝油 适量
老抽 适量
味精 少许
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蔬菜切丝
  • 步骤 2/7
    面条煮八分熟捞出过凉水,最好用纯净水或凉开水
  • 步骤 3/7
    起锅烧油炒蔬菜,放入半小勺五香粉
  • 步骤 4/7
    蔬菜炒软,放入沥干水的面条
  • 步骤 5/7
    放入半匙老抽,半匙蚝油
  • 步骤 6/7
    炒均匀后,放入红椒丝和葱叶段炒均匀后撒少许味精
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

大火快炒,时间太长面条会塌。

发布于 2020-07-31
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