黄小米枸杞豆浆
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marshal火辣

这款豆浆非常适合婴幼儿喝,小米含有容易被告消化的淀粉,很容易被人体消化吸收。小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

小米最适合大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

时间:10分钟内
食材
黄豆 40g
黄小米 20g
枸杞 10g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄小米、枸杞洗净,黄豆洗净泡软,备用;
  • 步骤 2/6
    将黄豆、黄小米、枸杞,依次放入豆浆机中;
  • 步骤 3/6
    加入适量清水,开启豆浆机;
  • 步骤 4/6
    将榨好的豆浆倒出,用过滤网滤渣;
  • 步骤 5/6
    加入适量冰糖,搅拌至溶化即可;
  • 步骤 6/6
    黄小米枸杞豆浆就完成啦!
小贴士

山西小米,清水一煮米飘香

小米富含人体所需的丰富营养,多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米,原产中国北方,山西黄小米绵软可口,清香扑鼻,且营养丰富,系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。

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发布于 2023-10-25
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