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火龙果栗蓉包
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鸡蛋
火龙果栗蓉包,制作起来是非常简单,赶快学习一下吧
时间:1-2小时
食材
火龙果汁
200g
面粉
400g
酵母
4g
栗蓉
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
火龙果去皮。
步骤 2/11
切成小块,放榨汁机里榨成汁。
步骤 3/11
酵母放到火龙果汁中。
步骤 4/11
加入面粉和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。
步骤 5/11
发酵至两倍大。
步骤 6/11
取出放案板上按揉排气,分成小剂子。
步骤 7/11
放上栗蓉馅。
步骤 8/11
收好口,收口朝下放置。
步骤 9/11
放到抹了油的蒸架上饧发,待馒头胚明显变大变轻。
步骤 10/11
冷水上锅蒸,上汽后15分钟,关火再虚蒸5分钟开盖。
步骤 11/11
成品图
发布于 2020-10-27
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