制作黑芝麻包也不是很麻烦，发一盆面，蒸个馒头的同时再来蒸一锅黑芝麻包，做早餐做主食都很好吃，那怎么样才能蒸出白白胖胖的小样子呢？这里有一步可是万万不能省略的，否则你就一定蒸不成功，那到底是哪一步这么重要呢？快来一起往下看吧。
1.面粉加入的清水可以一点点慢慢加，揉成的面团不要太硬，不粘手就可以了，发酵好之后要反复多揉一会儿，这样做出来的黑芝麻包才会白白胖胖，很宣软。
2.包好的黑芝麻包一定要醒发一会才能上锅蒸。