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蚝油口蘑
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京细菜谱

西蓝花洗净焯熟摆盘，爆香葱加入口蘑翻炒，加入料汁炒匀入味，勾芡收汁即可

时间:10-30分钟
食材
西兰花 1个
口蘑 80g
油 适量
盐 适量
蚝油 2勺
生抽 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    口蘑清洗干净，然后在背面划十字刀
  • 步骤 2/7
    耗油、生抽加入水搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    过完水的西兰花摆盘
  • 步骤 4/7
    锅里倒入油倒入葱炒香
  • 步骤 5/7
    然后加入口蘑翻炒， 炒至口蘑焦黄
  • 步骤 6/7
    然后加入调好的汁，炒匀后大火煮
  • 步骤 7/7
    煮入味后加入湿淀粉，煮至汁浓然后加入鸡精少匀
小贴士

口蘑入锅里多炒一会，这样好吃

发布于 2020-04-07
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