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泡椒干拌面
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荡淡

从小特爱吃辣，每次去餐馆吃下饭的双色鱼头，都会要加一份面条，拌匀后的面条超级入味好吃。所以特意在家里备用一瓶泡椒，随时可调，吃面条也不愁清淡无味了

时间:10分钟内
食材
泡椒 50g
面条 100g
油 适量
盐 适量
辣椒面 适量
剩菜 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    两瓶辣子，上面的青椒是另一道菜的
  • 步骤 2/7
    做好底料：主要有剩菜，盐，油，酱油
  • 步骤 3/7
    加入适量清水，大火开煮
  • 步骤 4/7
    煮沸后下面条
  • 步骤 5/7
    再次煮开后，加入开水溶解底料，再煮2-3分钟
  • 步骤 6/7
    夹出面条
  • 步骤 7/7
    浇上泡椒与辣椒面，拌匀即可
小贴士

拌面的面条要煮的生些，太熟了易糊

发布于 2019-05-31
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