第一次看到这道面条的名字,既感觉很好奇,何为傻瓜干拌面,看了做法之后才恍然明白,为何叫傻瓜干拌面。只因为做法和食材实在是太简单,简单到只要看过一遍任何正常人士都会做出来。不过虽然食材简单,不过味道却还是超级赞的,晚上的时候给老公拌了一碗,哧溜哧溜的一大碗,吃的很过瘾,说是味道挺棒。这样好吃又简单的面条最适合懒人或者上班族,而且面条没有要求,任何品种的面条都可以用来操作,调味料更是家庭常备的,用来果腹之用,10分钟的快手餐,既快捷方便,又简单好吃。
面条没有要求,家里有啥面条就用哪种。
蒸鱼豉油很鲜美,用来拌面不错,没有就用一般酱油也可,不过最好用好一点的酱油,味道比较鲜美。
油辣椒也可以是自己炸的辣椒油。