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北瓜油菜汤面
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拿个橘子跑

下午骑电动去接宝，感觉小腹突然不舒服了，接回来的时候更加不舒服，路上难受了一路，路上就想吃个汤面来暖暖身，于是就想到了北瓜汤面再加点油菜，面和菜都有了！

时间:10-30分钟
食材
面条 300g
油菜 4棵
北瓜 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    锅烧热 倒入适量茶籽油
  • 步骤 2/12
    放入10来粒花椒呛香
  • 步骤 3/12
    放入葱丝蒜片呛香
  • 步骤 4/12
    倒入北瓜块翻炒，北瓜不能切片要切的厚些的块，如果太薄了煮面的时候会散掉
  • 步骤 5/12
    翻炒
  • 步骤 6/12
    加入适量水
  • 步骤 7/12
    烧开
  • 步骤 8/12
    煮入面条加入适量食盐
  • 步骤 9/12
    面条熟前放入油菜
  • 步骤 10/12
    点入适量香油
  • 步骤 11/12
    搅拌均匀即可
  • 步骤 12/12
    盛盘
小贴士

北瓜块切大点，煮面时搅的少些

发布于 2019-05-31
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