这款粥集合了南瓜、糯米、小米、大雁蛋清等四种利好食材。这四种食材都有着丰富的营养素,功效也很多,特别是大雁蛋含有人体必需的多种氨基酸,以及铁、锌、钙等矿物质元素,而且蛋白含量高,脂肪含量、胆固醇含量低。具有补气,强筋壮骨等功效,还可以促进眉毛、发须的生长。由此,这款粥称得上是一款味道鲜美,营养丰富的养生保健粥。
煮粥的时间依据食材的多少而定。
文火煮粥,效果更佳。