小米被称之为“代参汤”，有很好的补益作用。加上含有的膳食纤维、对于预防三高等慢性疾病都有很好作用的燕麦一起熬粥很是温补。这次我是用高压锅煮的，省事省时，而且粥粘稠好喝。
如果不用高压锅，水开后小火煮20分钟也可。