花生红枣小米粥
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今天喝奶茶了吗

花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,它的营养价值绝不低于牛奶、鸡蛋或瘦肉。有抗老化性、凝血止血、降低胆固醇、促进儿童骨骼发育等功效。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种营养成份,有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 30g
花生仁 30g
红枣 4颗
大米 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材。
  • 步骤 2/6
    米洗净; 红枣和花生浸泡一会儿之后洗净。
  • 步骤 3/6
    砂锅加水,放入花生和红枣,大火煮开转小火煮5分钟。
  • 步骤 4/6
    放入米,小火煮至米开花儿。
  • 步骤 5/6
    放入冰糖煮至冰糖溶化。
  • 步骤 6/6
    盛出即可。
小贴士

红枣用清水浸泡一会更易去污。

发布于 2019-06-05
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