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香蕉薄饼
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白衣酒客历

香蕉薄饼,一款欲罢不能,吃了还想吃的美味小吃!

时间:10-30分钟
食材
香蕉 1根
鸡蛋 1个
低粉 200g
油 适量
盐 适量
白醋 10g
绵白糖 10g
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香蕉去皮；
  • 步骤 2/12
    面粉备用；
  • 步骤 3/12
    鸡蛋备用；
  • 步骤 4/12
    葱切碎备用；
  • 步骤 5/12
    香蕉做成香蕉泥；
  • 步骤 6/12
    加入鸡蛋；
  • 步骤 7/12
    搅拌均匀，加入面粉和适量的水搅匀；
  • 步骤 8/12
    加入白糖、盐、葱花、白醋；
  • 步骤 9/12
    搅拌均匀成糊状；
  • 步骤 10/12
    煎锅加入适量油，倒入2勺调好的糊；
  • 步骤 11/12
    两面煎成金黄色即可；
  • 步骤 12/12
    切块装盘；
小贴士

根据喜好调糊时可加入味精或鸡精提鲜，我通常不喜欢用类似产品，所以没加。

发布于 2020-01-08
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