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全麦香蕉饼
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certainty烈马

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
香蕉 1根
玉米油 30g
白糖 15g
全麦粉 65g
中筋面粉 35g
玉米淀粉 7g
小苏打 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用料：香蕉1根，玉米油30克，白糖15克，全麦粉65克，中筋粉35克，玉米淀粉7克，小苏打3克
  • 步骤 2/11
    将白糖与油倒入碗中搅拌均匀。
  • 步骤 3/11
    加入香蕉，捣烂搅匀。
  • 步骤 4/11
    加入所有粉料，
  • 步骤 5/11
    拌匀成干稠的团状。
  • 步骤 6/11
    移入烤盘，
  • 步骤 7/11
    推平，整理成厚约1.5厘米的方形。
  • 步骤 8/11
    切割成12等分，
  • 步骤 9/11
    放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟左右。
  • 步骤 10/11
    表面呈金棕色，出炉。
  • 步骤 11/11
    沿切缝分割成小块。
小贴士

面粉的用料需根据香蕉大小酌情调整。

用糖量可以根据自己口味酌情增减。

烘烤时间与火力需根据面团份量及烤箱实际情况酌情调整。

发布于 2019-12-30
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