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全麦香蕉饼
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certainty烈马
好吃
时间:30分钟-1小时
食材
香蕉
1根
玉米油
30g
白糖
15g
全麦粉
65g
中筋面粉
35g
玉米淀粉
7g
小苏打
3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
用料:香蕉1根,玉米油30克,白糖15克,全麦粉65克,中筋粉35克,玉米淀粉7克,小苏打3克
步骤 2/11
将白糖与油倒入碗中搅拌均匀。
步骤 3/11
加入香蕉,捣烂搅匀。
步骤 4/11
加入所有粉料,
步骤 5/11
拌匀成干稠的团状。
步骤 6/11
移入烤盘,
步骤 7/11
推平,整理成厚约1.5厘米的方形。
步骤 8/11
切割成12等分,
步骤 9/11
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右。
步骤 10/11
表面呈金棕色,出炉。
步骤 11/11
沿切缝分割成小块。
小贴士
面粉的用料需根据香蕉大小酌情调整。
用糖量可以根据自己口味酌情增减。
烘烤时间与火力需根据面团份量及烤箱实际情况酌情调整。
发布于 2019-12-30
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