烤水果干
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韩真zZ

用烤箱做了菠萝干,做好后感觉效果很好,就又做了芒果干,都很不错,自己做的果干,绝对的零添加,原汁原味,非常好吃。做好的芒果干,俺家那个刚刚一岁多一点的小孙子都吃起来不撒手啦。做了一盘的芒果干,一会儿就被大小孩子们吃个净光。明天还得再做点芒果干,今天只给小孙子吃了一片,小家伙今天明显没吃够。

时间:1-2小时
食材
菠萝 1个
芒果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    选大个的好吃的菠萝,菠萝好吃做出的果干才好吃。买的时候直接让卖家个削皮了,回来淡盐水清洗
  • 步骤 2/10
    切成厚度约2毫米的片
  • 步骤 3/10
    把切好的片用屉布或者厨房纸吸干表面水分
  • 步骤 4/10
    然后摆放到烤网上。
  • 步骤 5/10
    启动上管加热+热风这个功能键,温度设定95度,时间最长可以设定3小时。把菠萝片放入烤箱,把烤盘放最下面,以防止烤的过程中果汁滴下来到下面的加热盘上,烤盘接着更容易清洗。
  • 步骤 6/10
    菠萝干就被烤的干干的啦
  • 步骤 7/10
    密封瓶装起来,随时可以用啦
  • 步骤 8/10
    我用90度上火加热风,还烤了芒果干,很简单,就是把芒果去皮切片,厚度约8毫米左右
  • 步骤 9/10
    时间则用了8个小时
  • 步骤 10/10
    烤好的芒果干特别好吃哦,俺家小宝宝吃起来没够
小贴士

水果片切的厚度不同,烤的时候会有很大差异,要根据情况调整时间

发布于 2022-06-15
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