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豉汁生菜
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娇柔composite

用生姜炝锅，蒸鱼豉油炒的生菜鲜香可口，很是下饭和下酒，素食很适合用生姜炒，做法简单，却色香味俱全呢。

时间:10分钟内
食材
生菜 100g
油 适量
盐 适量
蒸鱼豉油 适量
生姜片 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将生菜洗净后撕成小块
  • 步骤 2/10
    将生姜切成小片
  • 步骤 3/10
    在烧热的锅中放入食用油
  • 步骤 4/10
    放入盐
  • 步骤 5/10
    放入生姜片爆香
  • 步骤 6/10
    放入生菜叶翻炒
  • 步骤 7/10
    放入适量蒸鱼豉油
  • 步骤 8/10
    翻炒至收汁
  • 步骤 9/10
    放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 步骤 10/10
    接下来就是享用美味了
小贴士

放入生姜片爆香可增加生菜的鲜美

发布于 2019-12-30
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